1817 una fecha para el recuerdo gastronómico español y referente hoy de una nueva etapa de futuro para Alinaco.
1817 Dejó huella en la historia alimentaria mundial.
El primer documento acreditado en el que aparece una referencia a la tortilla de patatas es navarro y está registrado en el año 1817. Hoy es universalmente conocida como "Tortilla Española".
Se trata de un anónimo "memorial de ratonera", dirigido a las Cortes de Navarra, donde se explicaba su consumo por los agricultores navarros. Sustento este, que sirvió para combatir las duras condiciones por las que pasaban en aquella época.
Hoy Alinaco, ha querido dar el nombre a su nueva línea de productos como: La tortilla 1817 de Alinaco, homenajeando la fecha de su nacimiento.
Alinaco, da un salto cualitativo en la gastronomía, con la creación de esta nueva línea de productos, ofreciendo a los consumidores “una tortilla para cada ocasión”.
EXQUISE, la tortilla gourmet, nuestra mejor tortilla. Hecha con la selección de las mejores materias primas del mercado, será un producto que dará mucho que hablar y que muchos entenderán como la tortilla de nuestra abuela.
LA CLÁSICA, un producto de siempre del que todo el mundo hablará bien, racional y equilibrada, podría estar firmada por cualquiera de nosotros.
PANITORTILLA, nueva e innovadora, será la revolución del mercado. Hemos fusionado la tortilla con pan crujiente y una ligera capa de tomate, todo en uno. Expresamente pensada para el publico juvenil que no pasará desapercibida para los más “maduritos”.
DÚO, la “rellena”. Caprichosa y a nivel de la gran cocina. La fusión de la tortilla de siempre con ingredientes como el Salmón, el Bacon, el Queso… Elevan a este producto a lo sublime, un bocado para disfrutar y recordar.
LA OCTAVA, Es el Pincho ó la Tapa. Este formato viene a dar soluciones a los singles. Equilibrado en su peso "100 g.". Siempre podemos guardar varios pinchos en nuestra frigorífico para nunca quedar mal. Calidad, seguridad y comodidad hacen de este Pincho un líder. Para comer a medio día incluso en la calle antes de volver a la oficina.
ECONOMIC, la tortilla justa, la ideal, la que dejará satisfechos a los grandes consumidores del Catering.
BASE COMPLET, como su nombre indica es una base. Es la base con la que nuestros clientes pueden sorprender. Todos los ingredientes listos para formar la tortilla.
LA FRANCESA, la genuina "omelette", la más "chic" e internacional, la conocida en España como Tortilla Francesa.